第84章 酸菜豬肉餃子
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第84章 酸菜豬肉餃子
◎咬破皮兒的那一剎那，豕肉末的鮮、酸菜末的酸香以及調料的鹹辣香融合在了一處。◎
“造反不至於吧, 這可是長安，可不是藩王屬地。”付洛瑤一臉驚異，“哪個藩王的手能伸得那麽長。他們又不在長安！”
對啊, 這裏是長安, 他們的手怎麽可能伸得那麽長？徐桃心中也是如此想著, 但是還是覺得有什麽事情被她忽略了, 卻怎麽也想不起來。
“阿桃，怎麽了？”付洛瑤關切地問道。
徐桃這才回過神來，轉頭看了一眼林府。林公已經去了宮裏, 這事動搖國之根本, 聖人多半不會姑息, 朝中那麽多官員，豈不比她一介布衣看得透？徐桃想到這裏, 搖搖頭：“走吧, 我只是在想今晚弄些什麽菜。”
謝菱忽然一拍腦袋：“糟糕, 今晚的高湯還未煮，等會兒用什麽做湯頭？”
徐桃還在糾結，這話倒是點醒了徐桃：“既是沒有湯頭，那便做沒有湯頭的吧。”
“沒有湯頭的？”付洛瑤思索了一番, “倒也不是不行。那米怎麽辦？”
“那就更簡單了！”徐桃一左一右拽住兩人，飛速往家裏跑去, “走, 咱們回去煮飯去。”
誰也沒有想到，今日食攤的第一個客人，不是蘇倪何熙他們, 居然是昨日才見過的王柏鈞。
王柏鈞壓根兒沒看吃食, 而是直接問徐桃：“徐娘子, 昨日之事，你可有受影響？”
“我無事，昨日多虧了王郎君，不然我還被蒙在鼓裏。”徐桃鄭重行了個禮。
王柏鈞暗暗吐出一口氣：“昨日我只是聽聲音覺得有些不對，誰承想，那位羅郎君錢袋裏的錢，竟有大約三分之一都不對。”
這話一出，徐桃三人齊齊一驚。她們立刻放下手中的事情，湊了過來：“你們是在林府把他的錢都檢查了一遍嗎？”
“是。”王柏鈞點了下頭，“不光如此，林公請了餘府尹和曾少尹，將羅家店鋪也被查了一遍，的確如他所言，並沒有查到什麽鑄造銅幣的線索。我也派人去查了查，他祖上就是屠戶，一直都在永寧坊，確是沒與什麽權貴有往來。故而今早，羅郎君也被放了。”
林正言他們的排查，是官府的排查。而王家如此豪富，自有自己的途徑。兩方查過之後還能被放，這羅郎君看起來就真的只是一個倒黴蛋了。
徐桃笑道：“多謝王郎君以此相告。昨日未能用上暮食，今日你隨意點，一應記在我的賬上。”
王柏鈞也沒推辭，低頭去看：“我還有事在身，恐無法在此用飯，可有方便攜帶的吃食？”
聽了這話，三人齊齊對視一眼。徐桃笑道：“往日還真不一定有，今日倒是巧了。米這邊，今日備下的都是涼菜。郎君，要不要嘗嘗這白斬雞？”
王柏鈞跟著三人來到米那邊。付洛瑤揭開白紗布，下面就是一整只煮好的雞肉。雞皮黃燦燦的泛著誘人的油光，讓人忍不住食指大動。王柏鈞登時來了興致：“我要一份。”
徐桃親自提起那只雞放到案板上，手起刀落，雞恰恰好從中被分成兩半。隨著篤篤的落刀之聲，雞肉被斬成厚薄均勻的雞塊。金黃色的雞皮下，肉白白的，骨頭還帶著淺淺的紅，想是雞肉剛剛煮熟，這得多嫩啊。
徐桃斬了半只雞，給他裝好後，又將調好的蘸料放進仆從遞過來的一個瓷瓶中。隨即，她又接過他仆從遞過來的碗，往裏裝了許多的豆芽、青筍絲、木耳絲、胡蘿蔔絲和豆腐皮絲，同樣的將調料單獨分裝。最後她還盛了一大海碗的飯，沖他笑道：“這是大約三人的分量，若是不夠的話，不然我再送郎君一些生的大偃月餛飩。煮熟之後可以直接吃，也可以根據自己口味，調些姜醋之類的蘸著吃。”
王柏鈞本來要推辭的話又咽了下去：“那便多謝徐娘子了。”
不過片刻工夫，王柏鈞便領著提大包小包的人上了馬車，揚長而去。謝菱這才松了口氣：“這位王郎君也太有氣場了，他在這裏，我連話都不敢講。”
付洛瑤笑道：“那林公昨日來的時候呢。”
謝菱一臉緊張：“我連大氣都不敢出。”
付洛瑤一怔，笑著輕撫她的頭：“你之前不是在玉食嗎？玉食不是接待過許多達官貴人，那你怎麽辦？”
謝菱摸摸頭：“三娘也知道的，以前只要有貴客，都是輪不到我們的，基本上都是師父們。啊不，就是大郎和三郎他們親自接待。不過這回回來，我倒是沒有見到什麽貴人，只見到幾個富商和胡人。據說上一次接待貴人，是大郎自己接待的，還是一位伯爺。”
伯爺！胡人！對了！徐桃忽然一下子捕捉到了之前腦海裏閃過的念頭，忙拉住付洛瑤：“你還記得我們在盼荷宴上奪魁時，長公主提到光祿寺時，是怎麽說的嗎？”
付洛瑤仔細回憶著：“我記得這事。那日之前的繡娘得到了去織染署觀摩的機會，她好像本想效仿，但是有眾多屬國即將進京，光祿寺忙著接待所以分不開身。”
對，這就是問題所在。如果長公主沒有想讓徐桃她們去光祿寺觀摩的意思，她完全可以不提這一茬，徐桃她們也不知道。但是她偏偏提了，還尋了個理由。這個理由，定不可能是她說服自己的，而是別人說服她的。那麽問題來了，這個說服她的人，是誰？
可惜那日評分時，自己和付洛瑤都在隔壁房間，並不知道當時的情景。徐桃正在思索，忽然瞧見崔清曄與陸玉珂一並走過來。她雙眼一亮：對了，那日評分的時候，她們兩個不在場，但是有人在場啊，這兩人不就是嗎？
陸玉珂瞧見付洛瑤時雙眸一亮，正要打招呼，卻先被一個熱情的女聲搶了先：“崔郎君，陸郎君，今日比昨兒個早許多。”
對上徐桃那雙笑語盈盈的眸子，陸玉珂只覺得一股說不出的感覺順著脊椎往上竄，帶起了一串顫栗。他下意識拉了一下崔清曄，低聲道：“徐娘子今日這是怎麽了？怎麽笑得這麽瘆人？”
崔清曄輕敲一下他的腦袋：“不許胡說。娘子的事，豈是我們能妄議的。”說著，他便往徐桃那邊走去。
陸玉珂捂住被敲的部分，低聲嘟噥道：“是是是，你不妄議，我看你再吃一年的幹拌素面，也不知道徐娘子的芳名。崔兄也太正了，徐娘子真能受得了他嗎？”
“陸郎君在嘀咕什麽呢？”熟悉的女聲在身側響起。陸玉珂轉頭，只見付洛瑤拿著一只筲箕從他身邊經過，他忙上前去握住筲箕兩側：“付娘子，我來幫你。上回你說那本書，我前兒個去尋了……”
崔清曄來到徐桃面前，對上她燦爛的笑容，被她灼灼的目光盯著，明明已經是傍晚了，他卻仿佛還在蟬噪的正午。崔清曄右手握拳在唇邊作勢清了清嗓子：“徐娘子可是有什麽事？”
徐桃忙笑著擺手：“是有一件小事，不過不急。今日有新口味的餛飩和大偃月餛飩，崔郎君可要試試？”
崔清曄目光掃過她面前那一板板白胖胖圓滾滾的餛飩和餃子，眼中閃過一絲笑意：“這也是今日的上新嗎？”
怎麽這個梗還帶回旋鏢的？徐桃清了清嗓子，坦然迎上他的視線：“這倒不是上新，而是尋求幫忙的謝儀。”
崔清曄微微上揚的嘴角故意拉平：“既是有如此鄭重的謝儀，那我得先問問這忙可是我能幫的。不然，恐怕辜負了這謝儀。”
“自然是能幫的。”徐桃微微一揚眉，“白菜還是酸菜？”
“酸菜吧。”崔清曄下意識回答。話一出口他立刻反應過來，忙想要去攔，徐桃手中的一板餃子已經少了一小半了。他只得收回手：“徐娘子要做什麽事，但說無妨。”
徐桃加了一點兒水，左右看了看，這才低聲道：“崔郎君，盼荷宴最後一日晚間評判吃食時，你可在場？”
崔清曄仔細回憶了一下：“我應是在的。當時長公主派人領我們去拿彩頭時，是在商議完了廚藝比試結果之後。”
徐桃的聲音再壓了一些：“你可聽到了，長公主提及光祿寺之事？”
崔清曄仔細回憶了一下：“當時我所坐的位置離長公主有些距離，並沒有聽清她所言。但是，後頭我倒是看見有個人起身，聽他提及了光祿寺。”
徐桃忙問道：“可是肅伯？”
崔清曄一臉驚訝：“正是。你認識她？”
“不認識。”徐桃頓了頓，斜睨了他一眼，“不過他的女兒，我倒是打過兩回交道。我記得那兩回，崔郎君也在場。”
崔清曄對上她的視線，心裏一咯噔，忙道：“實不相瞞，之前我並不識得那位肅伯，的確是那日那位娘子叫住你們，那位肅伯出現，我才知道他的身份。但是，我的確不認識那位娘子，連她什麽長相也不記得。”
瞧見崔清曄解釋的模樣，徐桃生生咽下到嘴邊的笑，盛起水餃：“要辣嗎？”
“要。”崔清曄又是下意識回答，轉而醒過味兒來，瞧見徐桃眼角眉梢都沒有生氣的意思，這才稍稍松了口氣，還是低低地又辯解了一句：“真的，就算她現在就站在這裏，我也不認識。”
徐桃正在放蘸料，聞言努力咬住下唇，憋住笑這才道：“怎麽辦，手抖了，姜醋倒得有些多，不知崔郎君介意不。”
“不，不介意。我愛吃酸的。”崔清曄忙接過盤子，還特意夾起一個，蘸了調料塞進嘴裏。
咬破皮兒的那一剎那，豕肉末的鮮、酸菜末的酸香以及調料的鹹辣香融合在了一處，每種味道都很合適，哪裏有倒多了的醋？
崔清曄疑惑地擡頭，瞧見徐桃再也忍不住的笑容，忽然醒過味兒來，低聲道：“中秋那日晚間有花燈，徐娘子要一道去瞧瞧嗎？”
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對啊, 這裏是長安, 他們的手怎麽可能伸得那麽長？徐桃心中也是如此想著, 但是還是覺得有什麽事情被她忽略了, 卻怎麽也想不起來。
“阿桃，怎麽了？”付洛瑤關切地問道。
徐桃這才回過神來，轉頭看了一眼林府。林公已經去了宮裏, 這事動搖國之根本, 聖人多半不會姑息, 朝中那麽多官員，豈不比她一介布衣看得透？徐桃想到這裏, 搖搖頭：“走吧, 我只是在想今晚弄些什麽菜。”
謝菱忽然一拍腦袋：“糟糕, 今晚的高湯還未煮，等會兒用什麽做湯頭？”
徐桃還在糾結，這話倒是點醒了徐桃：“既是沒有湯頭，那便做沒有湯頭的吧。”
“沒有湯頭的？”付洛瑤思索了一番, “倒也不是不行。那米怎麽辦？”
“那就更簡單了！”徐桃一左一右拽住兩人，飛速往家裏跑去, “走, 咱們回去煮飯去。”
誰也沒有想到，今日食攤的第一個客人，不是蘇倪何熙他們, 居然是昨日才見過的王柏鈞。
王柏鈞壓根兒沒看吃食, 而是直接問徐桃：“徐娘子, 昨日之事，你可有受影響？”
“我無事，昨日多虧了王郎君，不然我還被蒙在鼓裏。”徐桃鄭重行了個禮。
王柏鈞暗暗吐出一口氣：“昨日我只是聽聲音覺得有些不對，誰承想，那位羅郎君錢袋裏的錢，竟有大約三分之一都不對。”
這話一出，徐桃三人齊齊一驚。她們立刻放下手中的事情，湊了過來：“你們是在林府把他的錢都檢查了一遍嗎？”
“是。”王柏鈞點了下頭，“不光如此，林公請了餘府尹和曾少尹，將羅家店鋪也被查了一遍，的確如他所言，並沒有查到什麽鑄造銅幣的線索。我也派人去查了查，他祖上就是屠戶，一直都在永寧坊，確是沒與什麽權貴有往來。故而今早，羅郎君也被放了。”
林正言他們的排查，是官府的排查。而王家如此豪富，自有自己的途徑。兩方查過之後還能被放，這羅郎君看起來就真的只是一個倒黴蛋了。
徐桃笑道：“多謝王郎君以此相告。昨日未能用上暮食，今日你隨意點，一應記在我的賬上。”
王柏鈞也沒推辭，低頭去看：“我還有事在身，恐無法在此用飯，可有方便攜帶的吃食？”
聽了這話，三人齊齊對視一眼。徐桃笑道：“往日還真不一定有，今日倒是巧了。米這邊，今日備下的都是涼菜。郎君，要不要嘗嘗這白斬雞？”
王柏鈞跟著三人來到米那邊。付洛瑤揭開白紗布，下面就是一整只煮好的雞肉。雞皮黃燦燦的泛著誘人的油光，讓人忍不住食指大動。王柏鈞登時來了興致：“我要一份。”
徐桃親自提起那只雞放到案板上，手起刀落，雞恰恰好從中被分成兩半。隨著篤篤的落刀之聲，雞肉被斬成厚薄均勻的雞塊。金黃色的雞皮下，肉白白的，骨頭還帶著淺淺的紅，想是雞肉剛剛煮熟，這得多嫩啊。
徐桃斬了半只雞，給他裝好後，又將調好的蘸料放進仆從遞過來的一個瓷瓶中。隨即，她又接過他仆從遞過來的碗，往裏裝了許多的豆芽、青筍絲、木耳絲、胡蘿蔔絲和豆腐皮絲，同樣的將調料單獨分裝。最後她還盛了一大海碗的飯，沖他笑道：“這是大約三人的分量，若是不夠的話，不然我再送郎君一些生的大偃月餛飩。煮熟之後可以直接吃，也可以根據自己口味，調些姜醋之類的蘸著吃。”
王柏鈞本來要推辭的話又咽了下去：“那便多謝徐娘子了。”
不過片刻工夫，王柏鈞便領著提大包小包的人上了馬車，揚長而去。謝菱這才松了口氣：“這位王郎君也太有氣場了，他在這裏，我連話都不敢講。”
付洛瑤笑道：“那林公昨日來的時候呢。”
謝菱一臉緊張：“我連大氣都不敢出。”
付洛瑤一怔，笑著輕撫她的頭：“你之前不是在玉食嗎？玉食不是接待過許多達官貴人，那你怎麽辦？”
謝菱摸摸頭：“三娘也知道的，以前只要有貴客，都是輪不到我們的，基本上都是師父們。啊不，就是大郎和三郎他們親自接待。不過這回回來，我倒是沒有見到什麽貴人，只見到幾個富商和胡人。據說上一次接待貴人，是大郎自己接待的，還是一位伯爺。”
伯爺！胡人！對了！徐桃忽然一下子捕捉到了之前腦海裏閃過的念頭，忙拉住付洛瑤：“你還記得我們在盼荷宴上奪魁時，長公主提到光祿寺時，是怎麽說的嗎？”
付洛瑤仔細回憶著：“我記得這事。那日之前的繡娘得到了去織染署觀摩的機會，她好像本想效仿，但是有眾多屬國即將進京，光祿寺忙著接待所以分不開身。”
對，這就是問題所在。如果長公主沒有想讓徐桃她們去光祿寺觀摩的意思，她完全可以不提這一茬，徐桃她們也不知道。但是她偏偏提了，還尋了個理由。這個理由，定不可能是她說服自己的，而是別人說服她的。那麽問題來了，這個說服她的人，是誰？
可惜那日評分時，自己和付洛瑤都在隔壁房間，並不知道當時的情景。徐桃正在思索，忽然瞧見崔清曄與陸玉珂一並走過來。她雙眼一亮：對了，那日評分的時候，她們兩個不在場，但是有人在場啊，這兩人不就是嗎？
陸玉珂瞧見付洛瑤時雙眸一亮，正要打招呼，卻先被一個熱情的女聲搶了先：“崔郎君，陸郎君，今日比昨兒個早許多。”
對上徐桃那雙笑語盈盈的眸子，陸玉珂只覺得一股說不出的感覺順著脊椎往上竄，帶起了一串顫栗。他下意識拉了一下崔清曄，低聲道：“徐娘子今日這是怎麽了？怎麽笑得這麽瘆人？”
崔清曄輕敲一下他的腦袋：“不許胡說。娘子的事，豈是我們能妄議的。”說著，他便往徐桃那邊走去。
陸玉珂捂住被敲的部分，低聲嘟噥道：“是是是，你不妄議，我看你再吃一年的幹拌素面，也不知道徐娘子的芳名。崔兄也太正了，徐娘子真能受得了他嗎？”
“陸郎君在嘀咕什麽呢？”熟悉的女聲在身側響起。陸玉珂轉頭，只見付洛瑤拿著一只筲箕從他身邊經過，他忙上前去握住筲箕兩側：“付娘子，我來幫你。上回你說那本書，我前兒個去尋了……”
崔清曄來到徐桃面前，對上她燦爛的笑容，被她灼灼的目光盯著，明明已經是傍晚了，他卻仿佛還在蟬噪的正午。崔清曄右手握拳在唇邊作勢清了清嗓子：“徐娘子可是有什麽事？”
徐桃忙笑著擺手：“是有一件小事，不過不急。今日有新口味的餛飩和大偃月餛飩，崔郎君可要試試？”
崔清曄目光掃過她面前那一板板白胖胖圓滾滾的餛飩和餃子，眼中閃過一絲笑意：“這也是今日的上新嗎？”
怎麽這個梗還帶回旋鏢的？徐桃清了清嗓子，坦然迎上他的視線：“這倒不是上新，而是尋求幫忙的謝儀。”
崔清曄微微上揚的嘴角故意拉平：“既是有如此鄭重的謝儀，那我得先問問這忙可是我能幫的。不然，恐怕辜負了這謝儀。”
“自然是能幫的。”徐桃微微一揚眉，“白菜還是酸菜？”
“酸菜吧。”崔清曄下意識回答。話一出口他立刻反應過來，忙想要去攔，徐桃手中的一板餃子已經少了一小半了。他只得收回手：“徐娘子要做什麽事，但說無妨。”
徐桃加了一點兒水，左右看了看，這才低聲道：“崔郎君，盼荷宴最後一日晚間評判吃食時，你可在場？”
崔清曄仔細回憶了一下：“我應是在的。當時長公主派人領我們去拿彩頭時，是在商議完了廚藝比試結果之後。”
徐桃的聲音再壓了一些：“你可聽到了，長公主提及光祿寺之事？”
崔清曄仔細回憶了一下：“當時我所坐的位置離長公主有些距離，並沒有聽清她所言。但是，後頭我倒是看見有個人起身，聽他提及了光祿寺。”
徐桃忙問道：“可是肅伯？”
崔清曄一臉驚訝：“正是。你認識她？”
“不認識。”徐桃頓了頓，斜睨了他一眼，“不過他的女兒，我倒是打過兩回交道。我記得那兩回，崔郎君也在場。”
崔清曄對上她的視線，心裏一咯噔，忙道：“實不相瞞，之前我並不識得那位肅伯，的確是那日那位娘子叫住你們，那位肅伯出現，我才知道他的身份。但是，我的確不認識那位娘子，連她什麽長相也不記得。”
瞧見崔清曄解釋的模樣，徐桃生生咽下到嘴邊的笑，盛起水餃：“要辣嗎？”
“要。”崔清曄又是下意識回答，轉而醒過味兒來，瞧見徐桃眼角眉梢都沒有生氣的意思，這才稍稍松了口氣，還是低低地又辯解了一句：“真的，就算她現在就站在這裏，我也不認識。”
徐桃正在放蘸料，聞言努力咬住下唇，憋住笑這才道：“怎麽辦，手抖了，姜醋倒得有些多，不知崔郎君介意不。”
“不，不介意。我愛吃酸的。”崔清曄忙接過盤子，還特意夾起一個，蘸了調料塞進嘴裏。
咬破皮兒的那一剎那，豕肉末的鮮、酸菜末的酸香以及調料的鹹辣香融合在了一處，每種味道都很合適，哪裏有倒多了的醋？
崔清曄疑惑地擡頭，瞧見徐桃再也忍不住的笑容，忽然醒過味兒來，低聲道：“中秋那日晚間有花燈，徐娘子要一道去瞧瞧嗎？”
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